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20150319 sessaoA quinta edição do projeto Sessão Gourmet, que acontece neste domingo (22), terá como inspiração a cozinha mexicana. O evento ocorre das 13h às 16h, na Casa de Mandrágora (Rua Botafogo, 349, bairro Menino Deus), em Porto Alegre, e contará com a exibição do filme Festa no Céu e pratos preparados pelo chef Lazierh Ferrão. A inscrição é R$ 40,00 com reservas pelo fone (51) 3231-5664.

O projeto inclui exibição de filmes, palestra sobre culinária e a degustação de comidas temáticas. Nesta edição, a inspiração é o México. Nachos com a tradicional guacamole servem de entrada, e o prato principal será frango à mexicana, servido no abacaxi, com aperitivo de tequila. Para finalizar, a sobremesa será uma versão doce do burrito. Após o evento, cada participante ainda recebe a receita para experimentar os dotes culinários em sua própria casa.

A estreia do projeto Sessão Gourmet ocorreu, em setembro de 2014, com a degustação de feijoada, típico manjar do brasileiro; em outubro, uma seleção de três tipos de risotos; em dezembro, o cardápio foi dedicado à culinária italiana, com nhoque e pannacotta. Em janeiro deste ano, o manjar teve inspiração na culinária indiana.

(Fonte: Imagina Conteúdo Criativo)

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